Se denominan filetes de anchoa en salazón en aceite de oliva virgen extra IGP, un producto obtenido de la elaboración de anchoas en salazón a partir de la maduración enzimática en salmuera de anchoas frescas, fileteadas y rellenas.
Se denomina buzzonaglia de atún rojo en aceite de girasol orgánico prensado en frío, al producto consistente en porciones de pescado (atún rojo del Mediterráneo) cocidas al vapor y procesadas a mano, colocadas en un recipiente de vidrio específico, cerrado después de llenarlo con el líquido conservante. El producto se estabiliza mediante un tratamiento de esterilización…
Se denomina buzzonaglia de atún rojo en aceite de girasol orgánico prensado en frío, al producto consistente en porciones de pescado (atún rojo del Mediterráneo) cocidas al vapor y procesadas a mano, colocadas en un recipiente de vidrio específico, cerrado después de llenarlo con el líquido conservante. El producto se estabiliza mediante un tratamiento de esterilización…
Kit de pasta y salsa buzzonaglia de atún rojo con:
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nPasta spaghettoni 500 g, salsa Buzzonaglia 350 ml, aceite de oliva virgen extra IGP siciliano 100 ml, miga blanda 100 g y guindilla roja 40 g.
Kit pasta e salsa Taratatà di alici del mare di Sicilia, contiene:
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nPasta Spaghettoni 500 gr, Salsa Taratatà 212 ml, Aceite Sicilia IGP EVO 100 ml, Miga Atturrata 100 gr, Guindilla roja 40 gr
Filetes de atún rojo en aceite de oliva virgen extra 350 ml
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nVentresca de atún rojo en aceite de oliva virgen extra 350 ml
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natún rojo buzzonaglia en aceite de oliva virgen extra igp 350 ml
