Desde la costa gaditana, con la tradición y el saber hacer de una conservera mítica Ya sabéis que en The Best Preserves tenemos el convencimiento de que no hay mejor manera de elaborar las mejores conservas, que conociendo de primera mano la materia prima. Que se lo digan a los protagonistas de nuestra historia, que…
La comercializadora más grande de atún rojo de almadraba está en Cádiz Como ocurre en muchos lugares, hay veces que un producto típico de una zona no es tan apreciado allí como en otros países. Por ejemplo, en el norte de España la anchoa se descartaba de las capturas del día por considerarse un pescado…
Más de 70 años creando las mejores conservas alemanas alrededor de la isla de Rügen ¿Qué se puede decir de la conservera más importante durante el período de la RDA (República Democrática Alemana) entre los años 70 y los años 90? Hoy os traemos la historia de un proyecto familiar muy orgulloso de sus orígenes…
Un toque diferente en las latas tradicionales, para los paladares más exigentes Sabemos que Portugal es un país con una larguísima costa que mira directamente al Océano Atlántico. Una tierra bañada por las aguas del océano y con una tradición pesquera antiquísima, así como la conservera. Portugal supo apreciar y darle valor a sus pescados…
Conservas Concepcion, una conservera prácticamente unida al ADN de Ayamonte y su panorama conservero ¿Conserváis alguna de las recetas tradicionales de vuestra familia? ¿De esas que vienen de vuestra abuelo o abuela, e incluso más atrás? Esas son las mejores, las que salen tan buenas que perviven de una generación a la siguiente. Imaginaros lo…
Las conservas de siempre, con un diseño de packaging que nos recuerda a la infancia Ya os hemos contado alguna vez la historia conservera de países vecinos a España como Francia o Portugal. Y os hemos hablado sobre sus originales recetas de conservas de pescado y marisco, que nos encantan. Tanto España como sus vecinos…
