Tenemos la suerte de contar con muchas fuentes naturales de Omega 3, y además en forma de conservas A estas alturas, es bastante normal que hayamos escuchado lo importante que es cuidar la salud cardíaca y también vigilar el colesterol. Lo hemos podido oír en diferentes medios de comunicación, e incluso en anuncios de la…
Dan vidilla a nuestros platos, pero son capaces de conservar y mejorar muchos alimentos Hoy tenemos tantas técnicas de conserva modernas o derivadas de las de siempre, que a veces se nos olvida que hubo una época en la que era necesario usar condimentos y especias. A veces esta era la única manera de conservar…
Alta cocina triturada para que todo el mundo disfrute de las recetas de siempre Ya os hemos contado alguna vez que el mundo de las conservas como lo conocemos hoy empezó en la época de Napoleón. Este ofreció una recompensa a quien fuese capaz de conservar recetas completas preparadas para que sus tropas no pasasen…
La elaboran las abejas y no es una conserva per se, aunque se utiliza como agente conservante…y es deliciosa. No, la miel no es una conserva. Pero a nosotros nos encanta y además es uno de los agentes conservantes más antiguos que existen. Sus muchísimas propiedades nos aportan múltiples beneficios y, además, son capaces de…
