Considerado por los expertos, como una variedad de calidad extraordinaria gracias a su composición química que guarda la proporción perfecta entre amilosa y amilopectina, consiguiendo así que el arroz absorba mucho sabor y a la vez quede suelto y entero. Por ello, es especialmente indicado para arroces secos.
Conservació
Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.
Información Nutricional
Valores medios por 100g
| Valor energético | 1472kg/344kcal |
| Grasas | 0,53g |
| de las cuales saturadas | 0,10g |
| Hidratos de carbono | 77,90g |
| de los cuales azúcares | 0,028g |
| Proteinas | 6,9g |
| Sal | <0,01g |
Más informació
Cantidad neta: 1Kg
10-11 raciones
Envasado al vacío
Tiempo de cocción 17 min.