De las rías gallegas, se dejan depurar durante 24 horas para que pierdan la arena que traen en su estómago para posteriormente cocerlos en agua de mar. Se empacan a mano, contando sus piezas y seleccionando las viandas.
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- Tipo Marisco, Gigantes / 20-30 piezas
- Clasificación comercial Al natural
- De las rías gallegas
- Textura Firme y consistente
- Envase Lata 120gr (RO120) – Fácil apertura
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