Una de las joyas de la gastronomía tradicional asturiana y un de los platos más populares de la gastronomía española. Elaborada exclusivamente con Faba asturiana de La Granja co Indicación Geográfica Protegida, y respetando en todo caso la tradición que le precede. Ingredientes Faba Asturiana de La Granja IGP (47%), agua de cocción, chorizo asturiano ahumado…
Suculento pimiento del piquillo relleno con un preparado con uno de los quesos azules con denominación de origen más famosos de nuestra tierra. Presentar en varios platos planos y calentar cada uno en microondas unos segundos o calentar la lata al baño maría un minuto y presentar en una fuente plana. Ingredientes Pimientos de piquillo (35%), leche,…
Pimiento del piquillo de calidad extra, relleno de calamares en su tinta, acompañado de una salsa acorde para resaltar sus cualidades gastronómicas. Presentar en varios platos planos y calentar cada uno en microondas unos segundos o calentar la lata al baño maría un minuto y presentar en una fuente plana. Ingredientes Pimientos de piquillo (35%),…
Lomo de bonito del norte de costera, limpiado y desespinado a mano en crudo, guisado con nuestra receta tradicional de sidra y elaborado de forma artesanal. Caliéntese ligeramente al baño maría o al microondas. Ingredientes Bonito del Norte (pescado) (55%), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), tomate, aceite de oliva, pimiento morrón, sidra natural…
Un plato típico asturiano para ser disfrutado en cualquier ocasión, elaborado de forma artesanal de acuerdo a la receta tradicional. Caliéntese ligeramente al baño maría o al microondas. Ingredientes Bacalao (pescado) (55%), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), tomate, mejillones (molusco), pimiento morrón, aceite de oliva, sidra natura (1%), harina de maiz, sal marina,…
Plato tradicional y muy popular en la gastronomía española, en su versión marina. Calentar al baño María, o vaciar en una cazuela y calentar a fuego lento. Ingredientes Tripa de bacalao (pescado) (55%), agua de cocción, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), tomate, vino blanco, jamón, aceite de oliva, harina de maiz, pimentón, ajo,…
Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y sabor a pescado de roca. Ingredientes Clara de huevo líquido, cabracho (pescado) (19%), tomate, merluza (pescado), nata líquida, centollo (crustáceo), vino Pedro Ximenez, aceite de oliva, sal marina, pimienta negra. Valores nutricionales medidos por cada 100g de contenido Valor energético…
Pequeños chorizos de pinchito elaborados de forma tradicional sin colorantes ni conservantes con sidra asturiana. Caliéntese ligeramente al baño maría o al microondas. Ingredientes Chorizo (magro de cerdo, papada de cerdo, pimentón, sal y ajo) (72%) y sidra natural (28%) (contine sulfitos). Valores nutricionales medidos por cada 100g de contenido Valor energético 362,00 Kcal. Hidratos…
Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a marisco. Ingredientes Clara de huevo líquido, centollo (crustáceo)(29%), nata líquida, merluza (pescado), tomate, aceite de oliva, vino Pedro Ximenez, sal marina y especias. Valores nutricionales medidos por cada 100g de contenido Valor energético 90,00 Kcal. Hidratos de…
