Productos
Ventresca de atún claro en aceite de oliva – Tradicion
Elaboración artesanal y calidad superior, pescado con caña, uno a uno. Con este arte de pesca, se consigue que el pescado esté más entero, sin magulladuras y más terso. Pescado con mucha grasa, de color rosáceo y muy jugoso. Con sus barrigas-ventrescas se consigue un gran producto.
Sardinillas en aceite de oliva – Tradicion
Pescado de origen cantábrico y atlántico. Empacado a mano, y tras una limpieza rigurosa para que no se aprecien impurezas.
Sardinillas picantes en aceite de oliva – Tradicion
Pescado de origen cantábrico y atlántico. Empacado a mano, y tras una limpieza rigurosa para que no se aprecien impurezas.
Almejas al natural de las Rías Gallegas
La almeja blanca al natural es nuestro producto estrella. Las almejas proceden mayoritariamente de la ría de Arosa y también de la ría de Noya. Claramente diferenciada en cualquier otra parte por su textura y sabor exquisito. Como materia prima se utiliza almeja blanca (Venerupis Pallastra) viva y fresca. n n n n n n…