Los presentamos en salsa de escabeche ecológico elaborada totalmente en nuestras instalaciones a partir de productos naturales. Como materia prima se utiliza el mejillón (Mytilus Galloprovincialis) vivo y fresco. Nuestra elaboración artesanal unida a la selección de un mejillón de gran calibre, dentro de un entorno que prima la extracción de mejillón pequeño, hace que este producto tenga una gran demanda a la que no siempre podemos dar respuesta
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| Ingredientes | Mejillones, aceite de oliva, vinagre, especias, sal |
|---|---|
| Peso neto | 115 gr. |
| Peso escurrido | 78 gr. |
| Capacidad | 120 ml. |
| Piezas | 8/10 piezas, 12/14 piezas |
| Formato | OL120 |
| Marca | Paco Lafuente |
