Las vieiras cuya concha es conocida como la concha de los peregrinos y las zamburiñas de morfología similar aunque de menor tamaño, proceden de las rias gallegas lo que le confiere un sabor suave y especial. Las elaboramos con una salsa que consiste en un sofrito muy apreciado por nuestro clientes.
| Ingredientes | Zamburiñas, aceite de oliva, tomate, cebolla, especias, sal |
|---|---|
| Peso neto | 115 gr. |
| Peso escurrido | 80 gr. |
| Capacidad | 120 ml. |
| Formato | OL120 |
| Marca | Paco Lafuente |