Elaboración artesanal y calidad superior, pescado con caña, uno a uno. Con este arte de pesca, se consigue que el pescado esté más entero, sin magulladuras y más terso. Pescado con mucha grasa, de color rosáceo y muy jugoso. Con sus barrigas-ventrescas se consigue un gran producto.
¡Después de años de paro biológico, nuestras sardinillas premium están de vuelta!. Empacado a mano en abanico, y tras una limpieza rigurosa para que no se aprecien impurezas. Pescado salvaje cuya textura resulta un placer para el paladar, y un producto escaso y muy buscado que ahora puede recibir cómodamente en su casa desde Galicia. OMEGA 3 para el verano.
De las rías gallegas, mejillones empacados a mano que se fríen antes de meterlos en la lata. Así se consigue que suelten el agua que tienen en su interior y adquieren una textura más agradable. Escabeche Picante con las mejores especias y aceite de oliva.
De las rías gallegas, mejillones empacados a mano que se fríen antes de meterlos en la lata. Así se consigue que suelten el agua que tienen en su interior y adquieren una textura más agradable. Escabeches con las mejores especias y aceite de oliva.
De las rías gallegas, mejillones empacados a mano que se fríen antes de meterlos en la lata. Así se consigue que suelten el agua que tienen en su interior y adquieren una textura más agradable. Escabeches con las mejores especias y aceite de oliva.
De las rías gallegas, mejillones empacados a mano que se fríen antes de meterlos en la lata. Así se consigue que suelten el agua que tienen en su interior y adquieren una textura más agradable. Escabeches con las mejores especias y aceite de oliva.
De las rías gallegas, se dejan depurar durante 24 horas para que pierdan la arena que traen en su estómago para posteriormente cocerlos en agua de mar.
De las rías gallegas, se trata de una auténtica delicatessen digna del más exquisito y sibarita paladar. Un caviar para gourmets que alegra y ensalza las mejores mesas.
Intenso aceto balsámico de la Región del Norte de Italia con aroma a trufa negra.
No contiene gluten aunque si sulfitos, propios del vinagre. Acidez 6%.
Deliciosa reducción de aceto balsámico Di Módena y trufa negra Tuber melanosporum, ideal para agregar a cualquier tipo de plato o decorarlo debido a su textura en crema.
Es dulce, cremosa, oscura y con un extraordinario sabor a trufa negra, lo que permite dar ese toque especial a un plato gracias a su sabor y presentación delicada, es pues perfecta para acompañar y crear originales presentaciones en tus platos.
No contiene gluten, ni azúcares añadidos, aunque si tiene presencia de sulfitos
