La alubia verdina es una variedad de haba de pequeño tamaño color verde esmeralda de gran valor gastronómico. Este maridaje típico con almejas hacen de esta mezcla un menú sabroso y ligero para en cualquier época del año.
nAlubia verdina (35%), agua de cocción, almejas (molusco)(19%), tomate, fumet de marisco (agua, nécora, buey de mar, centollo)(crustáceo), aceite de oliva, ajo, sal marina, pimienta negra.
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| Valores nutricionales medidos por cada 100g de contenido | |
|---|---|
| Valor energético | 66,00 Kcal. |
| Hidratos de carbono | 7,00 gr. |
| Azúcares | 0,00 gr. |
| Sal | 0,85 gr. |
| Proteínas | 3,70 gr. |
| Grasas | 1,70 gr. |
| Ácidos grasos saturados | 0,30 gr. |